清淡美味的捞汁银耳怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

捞汁银耳是一道制作十分简单，而且含有丰富的营养物质的一道饮品，银耳的爽脆在嘴中爆炸，再加上绿色香菜碎，色香味俱全。捞汁银耳没有很多的油盐，所以整体的味道比较清爽，它很适合口味清淡的人群，作为一款凉菜，非常好入手，口感也甚好。

主料

香菜 ：15
银耳 ：150

辅料

捞汁 ：50

具体步骤

1.银耳凉水泡发后洗净，撕成小朵

2.银耳捞出沥干水分，准备捞汁

3.银耳里倒入捞汁50克（根据食材多少放捞汁）

4.撒上香菜碎，拌均匀即可