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清淡的银耳雪梨粥的做法怎么做好吃

菜谱 阅读(2.23W)
清淡的银耳雪梨粥的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

雪梨 :250
糯米 :35

辅料

冰糖 :适量
干银耳 :10

具体步骤

银耳放水里泡发两小时,然后洗净撕成小朵

洗好的银耳放入煮锅里,加入半锅水煮沸后改小火煲一小时。

糯米淘洗干净后泡半小时

雪梨洗净后去籽切成小块。

银耳煲软后放入泡发的糯米

放入雪梨块

放入适量冰糖继续煲至米烂熟即可

烹饪技巧

1、雪梨全身都是药,最好不要去皮,洗雪梨时可用少量面粉沾水揉洗,这样可以去除雪梨表皮的农药和灰尘。2、冰糖的用量依个人的口味放入