美味的银耳雪梨粥怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干银耳 ：5
大米 ：80
糯米 ：15
雪梨 ：1个

辅料

枸杞 ：5
冰糖 ：适量
莲子 ：15

具体步骤

1.材料

2.莲子提前2小时泡软

3.干银耳用温水泡发

4.大米，糯米淘洗干净

5.银耳撕小朵

6.梨去皮核，切小块

7.锅水先煮开

8.下入大米、糯米、莲子

9.煮开调小火20分钟

10.加入银耳，雪梨煮十分钟

11.下入冰糖、枸杞煮至冰糖螎化

12.关火即可

13.装碗

烹饪技巧

莲子提前泡软，银耳用温水泡发。锅水开再下大米、莲孑煮开，调小火煮20分钟再放银耳、雪梨，最后放枸杞、冰糖煮至螎化。