清甜的莲子银耳雪梨粥相信大家都很少做过吧,一般都是莲子银耳雪梨糖水吧,现在我们就换一下滚粥吃一下,也一样有那个清热润肺的功效哦!又好吃又养生的粥赶紧去厨房试一下吧。相信这道滋补品女生最喜欢吧,而且吃起来清甜的闻起来清香的。
主料
干银耳 :75莲子 :25
雪梨 :300
大米 :适量
辅料
水 :1800冰糖 :60
具体步骤
将干银耳放入大碗里用温水浸泡1小时。除去蒂,洗净。
将雪梨削皮,去核,切成小碎块。
大米洗净
把银耳莲子大米放入汤锅里,加水,盖上。大火煮滚,转小火,煮1小时30分钟,直到银耳莲子酥烂和米开。加雪梨及冰糖,煮30分钟,关火。