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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入适量温水和成面团,醒30分钟。
2.韭菜洗净切末。
3.放入鸡蛋末和虾皮。
4.放入盐、味精、色拉油调和成馅。
5.醒好的面团揪成剂子。
6.擀成皮。
7.包好馅料。
8.电锅烧热刷油,放入韭菜盒子。
9.烙制两面金黄即可。
烹饪技巧
面食
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