年糕汤是一款具有佳节氛围的汤,年糕是一种软软糯糯的口感,与汤搭配起来简直就是绝佳的搭配。吃货们,快来试一试这款汤,你们一定会喜欢的,不来你们一定会后悔的。现在越来越多的人,喜欢喝汤,汤里面的营养也是非常丰富的,来试一下吧。
主料
年糕 :100菠菜 :150
辅料
油 :适量鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.菠菜洗净
2.把菠菜切成小段
3.锅里放油,加入切好的菠菜
4.超市里买的年糕
5.加水
6.把年糕切成片
7.水开后加入切好的年糕,加盐和鸡精
8.年糕很好吃哦
年糕是糯米制成,黏性强,所以切片时不要切太厚,不易入味,但太薄则太软,没有嚼劲。