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主料
辅料
具体步骤
1.准备好挂面。
2.从家乡带来的土鸡蛋。
3.起油锅。把鸡蛋打进去。
4.放点盐在鸡蛋黄中间。
5.等所有鸡蛋都煎好。放上足够的水。
6.等里面的汤水煮开。把挂面放进去。
7.放上一点盐。
8.舀上一小勺橄榄菜。
9.放点辣椒酱。
烹饪技巧
煎鸡蛋的时候,要往蛋黄中洒点盐。面条要等汤水煮开之后才可以放。
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