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主料
辅料
具体步骤
1.蒜瓣切碎
2.用酱油、盐、白糖,调成料汁
3.坐锅,放油,放入蒜碎
4.小火炸至发黄
5.倒入料汁,烧开
6.放入米饭
7.翻炒均匀即可出锅
8.上桌喽
烹饪技巧
炸蒜碎时,要用小火哦,不然容易糊。
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