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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打到小盆里
2.搅匀
3.西红柿备用
4.西红花是切成薄片
5.油热后放入鸡蛋翻炒,炒好后盛出来
6.放入西红柿翻炒
7.西红柿炒成酱形,放入炒好的鸡蛋炒两下
8.放入葱花、盐炒两下
9.出锅,装盘
烹饪技巧
大火快炒
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