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主料
辅料
具体步骤
1.准备一些新鲜香菇。
2.切点姜蒜葱待用。
3.香菇用清水淘洗干净。
4.锅热油。
5.下姜蒜爆香。
6.下香菇。
7.加点盐和酱油一起烧。
8.烧熟后,加点盐和味精调味。
9.烧至汤汁变少。
10.装盘。
烹饪技巧
1、香菇有泥沙,多淘洗几遍。2、可放点酱油或蚝油一起烧。
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