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主料
辅料
具体步骤
1.茨菇去皮。
2.切小块。
3.锅内不放油,煸炒五花肉出油至金黄,适量酱油上色。
4.加水炖煮30分钟。
5.放入茨菇。
6.30分钟后适量盐。
7.糖调味,出锅前淋上醋。
烹饪技巧
无
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