平常无事我们会来吃点小甜品,小甜点,让我们的生活也加点甜。我们经常吃的甜品也就是蛋糕,糕点什么的。今天我们要说的这个糕点大家一定都吃过,那就是绿豆饼,我想不仅都吃过,而且很爱吃吧。下面跟小编一起准备制作吧。
主料
中筋面粉 :190自制绿豆馅 :300
辅料
玉米油 :60蛋黄液 :适量
开水 :50
白糖 :15
芝麻 :少许
具体步骤
1.原料。
2.面粉100克,开水50克,白糖15克,玉米油15克和成水油面团。用面粉90克,玉米油45克和成油酥面团。
3.各分成6份。
4.水油面包住油酥面。
5.收口朝下擀开后卷起。
6.烤好的绿豆饼。
原配方用的是猪油,个人原因改成了玉米油。