土豆饼（简单版）怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：100
土豆 ：150

辅料

糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.洗好的土豆

2.将土豆上锅蒸

3.土豆去皮

4.压成土豆泥

5.看看土豆泥里面还有没有硬块，继续压碎

6.加入面粉，放入糖

7.加水和成面团

8.醒一会儿后，擀成个大饼

9.用模型做出卡通图案

10.电饼铛放油，放入

11.煎至两面金黄色

12.装盘盛出

烹饪技巧

土豆蒸起来比较费劲，也可以水煮一下，做土豆泥的时候，里面容易有不碎的土豆块，这个要特别注意。不用电饼铛烙也可以，也可以油炸的，就是油太大，对身体不好。