美味的红薯开花馒头怎么做好吃

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的红薯开花馒头，以红薯和面粉为主要原料，符合当下人喜欢吃粗粮的生活主题。平时可能大多数的时候大家吃红薯都是直接煮来吃或者烤来吃。今天给大家推荐的红薯开花馒头，是将红薯与馒头相结合，做的红薯味的馒头，还是很好吃的哟。

主料

红薯 ：300
面粉 ：适量

辅料

酵母粉 ：少许
白糖 ：适量

具体步骤

煮红薯，熟红薯去皮碾碎加入面粉中。

加酵母粉温水和成面团发酵。发酵好的面团，揉出面团气泡，

分成大小相等的面团，划十字。

静置十分钟。

凉水上锅，大火蒸二十分钟左右，关火，等三分钟揭盖。

烹饪技巧

1、怕粘锅的话，可提前涂抹食用油。