茭白既能利尿祛水,又能解烦止渴,特别适合在夏天的时候食用,同时它也对便秘的患者带来通便的效果,更是喝醉酒人士的解酒神器。如果夏天感觉到炎热烦躁,家里又有人体虚,爱饮酒,困于便秘之苦,不妨做一道超健康的葱香炒茭白给家里人尝尝吧。
主料
茭白 :300辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
香菇 :适量
洋葱 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
茭白切片。
香菇切丝,葱蒜切末
洋葱切片。
热油炒香蒜粒。
倒入洋葱和香菇炒香。
加入茭白一起翻炒。
炒匀上油色。
淋入生抽,盐,香油炒匀。
炒至茭白入味。
最后撒上葱花即可。
上菜了!