家里有个吃货小公主，非常爱吃面包，这道美味的“美豆全麦提子面包”就是她的最爱，核桃健脑，提子味甘，加上全麦面粉和醇香，让这款美豆提子面包口感香醇，甘甜，是孩子极好的早餐，由于全麦面粉淀粉含量少，又是减肥佳品，所以这款面包也是爱美女士很好的下午茶点心。
主料
金像高粉 ：175风车全麦粉 ：75
核桃 ：50
提子干 ：50
辅料
细砂糖 ：20黄油 ：10
酵母 ：3
水 ：150
具体步骤
提子干用水提前浸泡半个小时，然后沥干水分备用，核桃肉用微波炉高火2分钟左右烘烤熟，晾晾后到切成碎
2把除了黄油跟酵母外的其他东西放入到一个盆里，搅拌一下盖上保鲜膜静置半个小时以上（我浸泡了半天的时间，这样大大缩短了我揉面的时间，很快就出膜了，温度很高的时候建议放在冰箱冷藏室静置）
3加入酵母开始揉面至面团稍具光滑，加入黄油后揉至面团扩展出膜
4进行基础发酵
5拿出发好的面团压扁排气，分割成相等的三份面团，揉圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
6把面团擀成长的椭圆形，轻轻卷紧成橄榄形状
7放入到烤盘里，面团表面喷洒一些水。盖上保鲜膜进行最后的发酵
8发酵到40分时用一把锋利的刀片划割面团的表面，继续发酵15分钟
9烤箱预热180度，面团进烤箱之前在喷洒一些水，烘烤20分钟
