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1、鸡蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆里,用蛋抽搅拌均匀
2、筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉
3、用画Z的方式搅拌均匀,,不要画圈圈似的搅拌,以免起筋,搅拌成细腻的面糊
4、把面糊倒进纸杯子里,6、7分满,烤箱提前180度预热
5、每个杯子里放几个洗净擦干水分的蓝莓
6、放好蓝莓立即放入预热好的ACA烤箱,以免蓝莓沉下去,180度30分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)
7、小孩子好喜欢呢,尤其是烤过的蓝莓,酸酸甜甜的。
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