美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
各地美食
>
家常菜
>
蒙古烤羊腿的做法|蒙古烤羊腿怎么做
家常菜
阅读(2.63W)
食材明细
主料
羊腿
(一只)
辅料
孜然
粉
(110克)
花椒面
(3克)
葱末
(25克)
盐
(10克)
红油
(100克)
熟芝麻
(20克)
洋葱
丁
(5克)
香料包
(适量)
迷迭香草
(1 克)
花椒
(5克)
八角
(5克)
白豆蔻
(1克)
桂皮
(3克)
丁香
(1克)
山柰
(2克)
小茴香
(2克)
香叶
(3克)
卤水
(5千克)
色拉油
(2千克)
实耗
(300克)
辣椒面
(110克)
葱花
(3克)
香油
(3克)
姜片
(25克)
孜然
(
口味
)
烤
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
蒙古烤羊腿的做法步骤
1、羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去血水,捞出控水备用。
2、锅中放入卤水、香料包大火烧开,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。
3、将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀,刷红油,入210℃烤箱烤一个小时。
4、将姜片、葱末爆香,放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香,倒入羊腿上,撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁,淋香油,出锅摆放成型即可。
标签:
烤羊
蒙古烤羊腿的最正宗做法
蒙古烤羊腿的做法步骤
蒙古烤羊腿的做法
蒙古
蒙古烤羊腿的家常做法
蒙古烤羊腿怎么做
蒙古烤羊腿怎么做好吃
蒙古烤羊腿
图文推荐
蒙古烤羊排的做法|蒙古烤羊排怎么做
蒙古烤羊排|让你不去蒙古也能吃到正宗的烤羊排
自己做的蒙古烤羊腿怎么做好吃
蒙古烤杏鲍菇的做法|蒙古烤杏鲍菇怎么做
蒙古烤羊排怎么做好吃
内蒙烤羊排的做法|内蒙烤羊排怎么做
赛蒙古烤全羊的手工版烤羊排怎么做好吃
蒙肥羊烤羊腿加盟条件有什么
相关文章
蒙古奶茶的做法|蒙古奶茶怎么做
蒙古汁排骨的做法|蒙古汁排骨怎么做
烤羊腿的做法 【东北】烤羊腿 烤羊腿怎么做
烤羊腿的做法|烤羊腿怎么做
内蒙古奶茶的做法|内蒙古奶茶怎么做
蒙古汁鸡翅的做法|蒙古汁鸡翅怎么做
蒙古其旦子的做法|蒙古其旦子怎么做
蒙古汁牛肉的做法|蒙古汁牛肉怎么做
蒙古包子的做法|蒙古包子怎么做
深圳的十三羊蒙古羊排店有加盟?
最新推荐
1
这家蒙古涮鲜羊|果然不一般
2
蒙古汁肉末茄子的做法|蒙古汁肉末茄子怎么做
3
蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做
4
煎烤羊腿的做法|煎烤羊腿怎么做
5
内蒙古烤肉店排行榜
6
碳烤羊腿的做法|碳烤羊腿怎么做
7
双葱烤羊腿的做法|双葱烤羊腿怎么做
8
蒙古式咸味奶茶的做法|蒙古式咸味奶茶怎么做
9
酸奶拌蒙古炒米的做法|酸奶拌蒙古炒米怎么做
10
嫩烤羊腿的做法|嫩烤羊腿怎么做
11
内蒙古赤峰市有羊肉米线店
12
内蒙古小尾羊火锅加盟优势
13
蒙古奶茶泡馍豆的做法|蒙古奶茶泡馍豆怎么做
14
烤羊小腿的做法|烤羊小腿怎么做
15
香辣烤羊腿的做法|香辣烤羊腿怎么做
猜你喜欢
1
酸奶拌蒙古炒米的做法|酸奶拌蒙古炒米怎么做
2
蒙古奶茶泡馍豆的做法|蒙古奶茶泡馍豆怎么做
3
内蒙古赤峰市有羊肉米线店
4
经典烤羊腿的做法|经典烤羊腿怎么做
5
内蒙古小尾羊火锅加盟优势
6
蒙古铁板孜然羊肉怎么做好吃
7
香辣烤羊腿的做法|香辣烤羊腿怎么做
8
内蒙古烤肉店加盟多少钱
9
内蒙古烤鱼加盟店哪家好
10
蒙古式咸味奶茶的做法|蒙古式咸味奶茶怎么做
11
蜜汁烤羊腿的做法 #羊肉#蜜汁烤羊腿|家庭简易版 蜜汁烤羊腿怎么做
12
蒙古汁肉末茄子的做法|蒙古汁肉末茄子怎么做
13
蒙古烤羊排的做法步骤图,蒙古烤羊排怎么做好吃
14
烤羊腿的做法
15
双葱烤羊腿的做法|双葱烤羊腿怎么做
16
云南有内蒙古小尾羊火锅加盟店?
热门文章
1
好吃的红包吐司包怎么做好吃
2
美味的香肠批萨怎么做好吃
3
柠香三文鱼配法棍的做法 柠香黑椒三文鱼配法棍 柠香三文鱼配法棍怎么做
4
皮蛋和松花蛋有什么区别
5
蛋挞没熟可以继续烤吗
6
岁得安羊棒骨特色火锅加盟优势是什么
7
水果酸奶果冻的做法 【小零食】水果酸奶果冻做法,无添加,纯天然,10分钟做一大盘,孩子可以放心吃! 水果酸奶果冻怎么做
8
排骨需要煮多久才熟
9
可乐鹌鹑蛋怎么做好吃
10
家常菜冬瓜排骨汤怎么做好吃
11
诱人的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃
12
板栗馅料的做法 粒粒香板栗馅料 板栗馅料怎么做
13
黑巧克力全麦蛋糕的做法|黑巧克力全麦蛋糕怎么做
14
土豆油条的做法|土豆油条怎么做
15
酸菜盖浇面的做法|酸菜盖浇面怎么做