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手打肉丸的做法|手打肉丸怎么做
家常菜
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食材明细
主料
猪肉
(适量)
辅料
生抽
(适量)
生粉
(适量)
花椒粉
(适量)
胡椒粉
(适量)
姜
(适量)
调料
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
其他
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
手打肉丸的做法步骤
1、肉剁碎。
2、姜切末。
3、分别加入生抽生粉。
4、加入适量花椒粉和胡椒粉。
5、加入适量盐。
6、搅拌均匀摔打起胶。
7、搓成丸子,放入冰箱随用随取。
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