什锦水煎蛋的做法|什锦水煎蛋怎么做

“什锦影响丰富，鸡蛋滑嫩可口，适合孩子和老人的早餐”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦水煎蛋的做法步骤

• 1、原料图如图。

• 2、香菇，胡萝卜，香葱切碎焯水。

• 3、鸡蛋打散，加盐胡椒粉。

• 4、什锦丁倒入搅拌充分。

• 5、高汤烧开，鸡蛋倒入。

• 6、大火煎成块即可。

小窍门

要选择底部很厚的锅。薄的话容易沾。