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1、食材:大豆蛋白(已泡软)、黄花菜、香菇、黑木耳(均已泡发)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料
2、将已泡发的黄花菜、黑木耳和香菇清洗一下,捞出待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
4、随后,合入已清洗好的黑木耳、黄花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。
5、接着,搁入桂皮和大料。
6、加入一些清水。
7、翻动一下煮开。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后,煮至汤汁快要收干了即成。
13、出锅装盘。
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