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韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做

快手菜 阅读(2.1W)
韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做

今天2月14日
情人节
对于我来说
今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……
一切所有与浪漫有关的东西
都与我无关
彻彻底底的没有关系
苹小苹现在要做的
就是好好吃饭,好好生活
还有什么比这个还重要滴,是伐……
今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽
和喜欢的朋友分享一下。
嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》

食材明细

主料
  • 米饭 (适量)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 海苔 (6张)
  • 大根 (6条)
  • 香肠 (两根)
辅料
  • 肉松 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 韩式辣酱 (适量)
  • 白芝麻 (一勺)
  • 卷帘 (一个)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩味紫菜寿司卷的做法步骤

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第2张

    1、一碗米过下水,放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油,米饭可以更饱满)

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第3张

    2、米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第4张

    3、胡萝卜、大根、香肠切条备用

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第5张

    4、鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第6张

    5、把晾凉的蛋皮切成条

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第7张

    6、切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第8张

    7、卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第9张

    8、在米饭的一头抹韩式辣酱

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第10张

    9、放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第11张

    10、再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第12张

    11、用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘

  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做 第13张

    12、用寿司刀切片,即可开吃。

小窍门

1、蒸米饭时加放几滴油,米饭更香更饱满

2、米饭不要蒸的太湿,粒粒分开的那种才好吃

3、可以按自己喜欢在制作的时候加入各种蔬菜或海鲜

4、吃的时候沾芥末更好吃(前提是你必须受得了芥末的味道哦)