西芹拌木耳的做法|西芹拌木耳怎么做

“西芹拌木耳是清爽又养生的一道凉拌菜。西芹营养丰富，食疗功效很多，降压降脂，清肠排毒。木耳可以补铁补血，有着血管清道夫的美誉。两种利好的食材搭配，用凉拌的健康方法加工，营养丰富，味道好，益于身体健康。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹拌木耳的做法步骤

• 1、木耳提前泡发。西芹摘洗干净。

• 2、西芹切成片。

• 3、煮锅加水烧开，西芹入锅焯水后捞出沥干水。

• 4、木耳入锅焯水后捞出沥干水。

• 5、木耳、西芹放到容器中。

• 6、加盐搅拌均匀。

• 7、加橄榄油搅拌均匀。

• 8、装盘享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。