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蛋丝凉皮的做法|蛋丝凉皮怎么做
凉菜
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食材明细
主料
凉皮
(适量)
鸡蛋
(适量)
黄瓜
(适量)
辅料
油
(适量)
盐
(适量)
糖
(适量)
醋
(适量)
蒜水
(适量)
辣椒
(适量)
微辣
(
口味
)
拌
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蛋丝凉皮的做法步骤
1、新鲜凉皮。
2、黄瓜切丝。鸡蛋摊成饼并切成细条。
3、凉皮中放入鸡蛋丝、黄瓜丝、辣椒丝、醋、糖、油、盐、
酱油
、蒜水。
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