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1、蒜苔三条洗净待用
2、原味鸡剥下胸脯肉
3、用削皮刀刮成片条
4、把鸡肉撕成条
5、蒜苔鸡肉和香菜全部放在盆里
6、倒上蚝油、味极鲜、凉拌醋
7、倒上几滴酱油
8、放上小许味精和适量的盐拌匀装盘
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