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生菜菠菜卷的做法|生菜菠菜卷怎么做
凉菜
阅读(1.98W)
“
春天多吃菜菜吧,营养丰富又美味
”
食材明细
主料
菠菜
(适量)
园生菜
(适量)
辅料
盐
(少许)
生抽
(适量)
醋
(适量)
芝麻油
(适量)
蒜茸
(适量)
花生油
(少许)
咸鲜
(
口味
)
氽
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
生菜菠菜卷的做法步骤
1、将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片
叶子
就可以了,洗净备用
2、煮锅加水上火,加入少许盐及花生油,水开后,生菜、菠菜分别下入烫熟,捞出过冷水备用
3、将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段,装盘
4、用盐、生抽、醋、芝麻油、蒜茸调成蘸汁即可食用
小窍门
蘸汁可以根据自己的品味来调。
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