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1、将菠菜泥过滤捞出备用
2、加入面粉揉至光滑
3、静置发酵20分钟
4、将其擀成长方形薄片并刷油
5、撒上红枣碎
6、从上至下卷起拍扁
7、切小段,两个叠在一起
8、用筷子压至图中样子
9、先放水醒发20分钟,开大火10分钟,关火后闷三分钟后即可出锅
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