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1、成品图。
2、适量金针菇,炒好捞出,过冷水,控干水分备用。
3、适量干豆腐丝,豆芽提前焯好备用。
4、适量胡萝卜丝,葱丝,香菜,蒜末。
5、加入适量糖,香油,辣椒油,拌好。
6、用碗倒扣盘中。
7、锅里适量油,葱姜爆锅。
8、适量肉末炒熟,适量十三香,耗油,酱油,盐。
9、水淀粉勾芡,炒熟了,淋汁。
10、成品图。
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