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1、小米面中加入少许糯米粉,为了增加口感,粘糯些。
2、加入适量清水活成软硬适中的面团。
3、分割成若干份。
4、取一个面团,捏成窝头状,依次做好所有的窝窝头。
5、入蒸笼,大火上汽后蒸十八分钟。
6、成品图!
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