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1、三种面anzhao3:1:1混合。
2、开水把玉米面的一边稍微烫一下。白面那边不要烫。稍微晾凉一些。再把温水融化酵母加入面中。加入适量的温水。
3、揉成团。
4、分等份。
5、地方包围中央的手法。
6、揉成光滑的团。
7、稍微醒一会。
8、逐个做成窝头。
9、放入蒸锅静置20分钟。开火蒸20分钟。关火。
10、出锅。
11、装盘。
12、十分松软。
13、一起吃窝头吧!
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