“自制苹果丁烙饼,清香微甜,口感酥香,营养丰富,作为下午茶,早餐都是蛮不错的!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
苹果丁烙饼的做法步骤
1、面粉适量,玉米面少量备好。
2、苹果去皮切成小丁备用。
3、枸杞备好。
4、白糖备好。
5、面粉加入适量温水调成糊状,加入少量糖,枸杞搅拌均匀。
6、电饼档预热,加入少许食油用,用油刷抹开。
7、用勺子舀入面糊。
8、烙至两面金黄色即可,依次烙好。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
面粉与玉米粉的配比是两比一哦!