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1、牛腩汤用锅煮开。
2、放入玉米挂面,用筷子搅一搅。
3、待汤开后,倒入一勺凉开水。
4、倒入适量白胡椒粉。
5、用筷子捞起一点面条看看是否还有硬芯,根据各人喜欢的软硬程度选择煮面时间。
6、煮好倒入碗中,牛腩汤有盐味,不需要放盐。
7、牛腩高汤面。
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