“普通的豆角焖面只放入豆角和肉末,加入咖喱的焖面吃起来很香很美味!”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱豆角焖面的做法步骤
1、准备好土豆、西红柿,葱姜碎末,咖喱块。
2、把豆角洗净,用手掰成寸段儿。
3、土豆和西红柿切成小滚刀块儿。
4、锅中放底油,先煸炒豆角和土豆。
5、待豆角变绿土豆变焦黄时下入咖喱块和葱姜碎末。
6、下入西红柿块儿。
7、烹入一些料酒。
8、放适量酱油。
9、放入能没过菜的水,下入一块儿冰糖。
10、等开锅后,放入适量盐,把面均匀铺码在锅中,盖上锅盖,焖8分钟即熟。
11、好大一盘呀!
12、咖喱浓郁~菜量十足的焖面赶快享用吧!