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“做法简单,味道很爽,老少皆宜。”
1、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
2、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣小块。
3、盛入碗中。
4、西红柿洗净,切块,备用。
5、锅烧热放适量油,倒入西红柿,加适量盐调味,炒出西红柿酱即可,如图所示。
6、再倒入鸡蛋碎。
7、煮一分钟,OK
8、水烧开,下面条,面条煮熟。
9、捞出放入碗中。
10、浇汁。
11、拌匀即食。
12、味道鲜美。
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