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1、乌冬面一袋,泡菜2小袋。
2、金针菇去根洗净。
3、香葱切小粒备用。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5、适量开水。
6、泡菜倒入。
7、加入一勺辣椒粉煮开。
8、乌冬面放入。
9、煮一滚儿。
10、金针菇放入。
11、煮一滚儿,适量盐,鸡精调味。
12、撒上香葱碎关火。
13、成品。
14、成品
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