宝宝是个特殊的群体，他们的衣食住行非常重要，特别是关于食物方面，更是应该小心谨慎，一不留神，就可能引起宝宝身体的不适，儿小孩的身体又不能食用太多药物，所以宝妈们一定要注意这些情况，让孩子从小就有一个健康的身体，1岁宝宝都能吃什么的一些食物介绍。
一、1岁宝宝都能吃什么
1、西兰花土豆泥
材料
西兰花10g，土豆20g
做法
a、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。
b、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。
c、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。
d、将蒸好的土豆碾成泥状。
e、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
2、蔬菜肝泥糊
材料
动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜
做法
a、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。
b、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
c、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。
3、虾仁豆腐豌豆泥粥
材料
熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法
a、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;
b、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
4、胡萝卜肉菜卷
材料
面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法
a、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;
b、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
二、1岁半宝宝营养需求特点
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质)，另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
小孩的食物要易咀嚼、易消化，营养搭配均衡，在注重饮食的同时，妈妈们还要经常观察孩子的排泄物是否正常，进食前后粪便的变化，这是小孩身体健康与否的重要指标之一，上面就是1岁宝宝都能吃什么的相关食物和做法。
