巧做胡萝卜花的做法 为美食增加几分色彩—巧做胡萝卜花 巧做胡萝卜花怎么做

“美食虽然重在口感与味道，但如若在适合的菜品中点缀上一朵美丽的小花，便更能增加美食的视觉，让人更有食欲。节庆、家宴、亲朋好友齐相聚之时，让这朵小花，为你的餐桌增加几分色彩吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧做胡萝卜花的做法步骤

• 1、准备胡萝卜和牙签。

• 2、胡萝卜洗净，切成均匀的薄片。

• 3、锅中烧点开水。（家中有开水便不用烧）

• 4、把胡萝卜放下去，同时把火关掉。

• 5、烫5秒种即可捞出。

• 6、取一片对半折下。

• 7、再取一片，面对面捏住。

• 8、在2片胡萝卜接口的地方再接上一片。

• 9、另外一边接口处也加上一片。

• 10、同样的方法在第2圈的2片胡萝卜接头的地方再串上2片，然后牙签固定起来。

• 11、会让美食更诱人。

小窍门

诗心片语：
1：胡萝卜放入开水中烫个几秒就可以，目的是让胡萝卜软一点，方便操作，而不是下去煮哦。切好后直接串花也可以的，但相对软的好串一点。
2：花的大小依据自己喜欢，4片、6片、8片都可以，在串的时候，尽量小片的胡萝卜放里面，大片的胡萝卜放外面，这样才可以包得住。