“今天本来想做葱爆瘦肉的,但是看到因为老公说想吃海带丝而泡的海带,就做了这个简单而好吃的葱爆海带丝。实在是简单,传上来之前特意看了下没人上传过就来传一下吧,葱的汁液香味很浓呢,海带也变得很大气了”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱爆海带丝的做法步骤
1、泡过的海带切成细丝。大葱切成片,蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。
2、热锅倒入适量的油倒入葱片和蒜苗辣椒,炸至葱片微变黄有葱香味。
3、倒入适量的盐翻炒几下并倒入海带丝翻炒一分钟左右。盛出装盘即可。
4、味道真的不错呢,我个人觉得比蒜头炒出的要好吃呢。炸出的葱油炒出的菜确实比只是单纯用油炒出的要好吃。