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1、锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;
2、鸡翅两面煎黄,放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒;
3、胡萝卜切滚刀块,准备姜蒜,花椒,冰糖;
4、锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;
5、鸡翅两面煎黄,放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒;
6、待冰糖融化,放入老抽上色;
7、放入老抽,胡萝卜翻炒,加少量水,根据口味加盐;
8、小火炖五分钟,放入香菇继续炖;
9、汤汁变浓大火收汁;
10、盛盘享用;
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