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“这是在办公室做的一道菜路边买了一条鲤鱼超市买了一袋水煮鱼调料没有青菜🥬就泡了一把木耳仅此而已”
1、把鱼收拾干净。
2、中间剖开,去头、去皮、去鱼排。鱼肉斜刀片成大片,用生粉、色拉或抓匀。
3、鱼头、鱼皮、鱼骨斩大块。
4、开火上锅,加入整袋调料,加适量开水。水开了放鱼骨、鱼头、鱼皮炖制。待炖熟后,逐片下入鱼片,待鱼片飘起,下木耳稍煮。
5、不是做广告,一袋足矣。
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