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1、牛肉洗净切薄片备用
2、牛肉放碗中加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制
3、白玉菇洗净切成两段
4、生姜切丝
5、少许葱切葱花
6、将白玉菇先摆入盘中,铺上牛肉
7、上锅大火蒸15分钟后即可
8、成品
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