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滑溜猪肝的做法|滑溜猪肝怎么做
热菜
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食材
明细
主料
猪肝
(400克)
莴笋
(半根)
青椒
(两个)
辅料
酱油
(少许)
盐
(少许)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
滑溜猪肝的做法步骤
1、猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟
2、淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,姜末腌至10分钟
3、将配料倒锅里先炒一分钟,再倒入腌好的猪肝大火爆炒三分钟,装起即可
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滑溜猪肝的家常做法
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