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1、肉泥加少许盐,生抽,蚝油,淀粉,水,搅匀,豆腐切块备用。
2、姜蒜爆香。
3、加入肉泥炒匀。
4、加少许清水,调味加少许盐,生抽,鸡精,味精。
5、倒入豆腐烧开。
6、起锅前加入葱香菜。
7、加入水淀粉和匀。
8、出锅。
家有宝宝的不用豆瓣辣椒。
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