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1、食材:韭菜花、油豆腐
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将油豆腐放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。
6、接着,加适量的清水煮开。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味煮开。
12、最后,煮至汤汁快要收干时,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花断生,即成。
13、出锅装盘。
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