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粉丝鲜贝的做法|粉丝鲜贝怎么做
热菜
阅读(3.13W)
“
这款菜肴非常的简单好吃,用的是超市卖的冰鲜的鲜贝,和粉丝搭配蒸制,味道鲜美的一般家常菜。
”
食材
明细
主料
鲜贝
(300克)
粉丝
(100克)
辅料
盐
(适量)
蚝油
(适量)
葱
(适量)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
粉丝鲜贝的做法步骤
1、把鲜贝解冻后洗净,沥干水分备用。
2、粉丝浸泡1小时左右,将其泡软。
3、把泡软的粉丝,加蚝油、盐调味,翻拌均匀,放入盘中。
4、然后把鲜贝放在粉丝上。
5、锅烧开水,把装入粉丝和鲜贝的盘子放入锅中。
6、盖好锅盖,旺火蒸制10分钟。
7、出锅后撒一些葱花点缀即可食用。
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