>
“清淡爽口的一道快手菜是我的最爱。”
1、买回来的油麦菜用流动水冲洗一下,再放到盘中浸泡15分钟,加少许盐。
2、泡好后捞起沥下水,准蒜蓉。
3、锅中加水烧开加入蒜蓉和少许油。
4、水开放入油麦菜煮断生就两分钟左右,调盐就可以了。
5、清淡爽口的素菜就好了。
水煮青菜,可以保持青菜的脆绿,减少营养的流失。
图文推荐