“在市场买菜的时候正在发愁吃什么好,听到旁边的在说:芦笋好吃,防癌!这个东西以前一直不知道它叫什么,也不知道怎么吃。前两天在美食网看到,还在想那天买来试一试。心动不如行动,买来试做一下吧。第一次买芦笋做来吃,味道还可以,清翠爽口!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋炒腊肠的做法步骤
1、将芦笋洗净,去掉外皮,切成适量的长度。
- 2、烧锅开水,将芦笋倒入烫两分钟左右,捞出过凉水。
- 3、烧锅倒入适量油,将芦笋倒入,大火炒一会,加入腊肠一起炒(昨晚剩下的一点点,反正两个人也吃不了多少),放入盐再炒一会就起锅装盘。