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炒茄丝的做法|炒茄丝怎么做
热菜
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食材明细
主料
茄子
(1个)
辅料
西红柿
(1个)
葱
(1颗)
蒜
(适量)
调料
生抽
(适量)
盐
(适量)
咸香
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
炒茄丝的做法步骤
1、茄子去皮切丝,西红柿切块,葱蒜切碎。
2、锅中放油,炒香葱蒜碎。
3、放入茄丝翻炒均匀,加入生抽和盐炒均匀。
4、放入西红柿,翻炒至西红柿
变软
,出锅。
5、开吃。
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