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青椒炒茄丝的做法|青椒炒茄丝怎么做
热菜
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食材明细
主料
青尖椒
(适量)
圆茄子
(1个)
调料
蚝油
(2勺)
生抽
(10ml)
白糖
(1勺)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
青椒炒茄丝的做法步骤
1、茄子,辣椒洗净。
2、切丝,茄子丝泡水中。
3、锅中放葱油炒茄子至发软。
4、放入青椒丝炒断生。
5、放蚝油生抽白糖,炒匀。
6、盛出。
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