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1、材料:甘笋、梅豆
2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3、将甘笋清洗一下、去皮。
4、放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的甘笋翻炒一下。
6、接着,合入摘洗好的梅豆翻炒一下。
7、然后,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、最后,加适量的蚝油。
10、加适量的盐。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅装盘。
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